
Чизкейк для ленивых за 30 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Филимонова
Отличный, простой десерт разнообразит ваше чаепитие.
30 минут
8
Ингредиенты
- сливочного сыра 500 грамм
- сливок 20% 50 мл
- Печенье юбилейное 300 грамм
- сливочное масло 180 грамм
- ванилина 3 грамма
- Сахарная пудра 50 грамм
- Творога 300 грамм
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Размельчите печенье в песочную крошку или в мелкие кусочки. Можно руками, можно в блендере.
2
Растопите на водяной бане масло.
3
Постепенно вливайте растопленное масло в крошку от печенья
4
Утрамбуйте получившуюся массу в форму. ВАЖНО! застелите дно пергаментной бумагой, я этого не сделала, поэтому не очень удобно доставать.
5
Делаем начинку: творог перемешать, добавить сливок (добавляйте постепенно), ванилин и сахарную пудру, чтобы получилось масса густой сметаны. Сахарную пудру (именно сахарная пудра, а не сахар) добавляйте на свой вкус, пробуйте, достаточно сладкая масса получается или нет.
6
Выкладываем массу поверх нашей песочной основы. Заворачиваем в пищевую пленку и на 30 минут в морозилку или на ночь в холодильник. Учтите, что десерт получается нежный и взбитый, не такой плотный, как настоящий чизкейк, но не менее вкусный.
7
Украшаем по вкусу. Можно любые фрукты нарезать и выложить сверху (у меня киви), можно сделать шоколадную крошку или посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита!



4.821908
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)