Картофелиблин с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#домашнеезадание #премияфотограф Школе кулинарной и фотошколе - ура! Научилась не...
25 минут
4 порции
Ингредиенты
- сосисок с чесноком 8 шт
- картофеля 3 шт.
- яйца 2
- растительного масла 1 ст. л.
- соль и перец по вкусу
- специи по вкусу
- сливочного масла 1 ст. л.
- укроп, помидор- для украшения
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сосиски очистить, обжарить на на раскаленной сковороде со сливочном масле.(Этот процесс нужно сделать при готовности картофелиблина, который будет жариться на другой сковороде).
2
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
3
Яйца взбить с солью, перцем и специями. Смешать картофель и яичную смесь. Добавить резаный лук и укроп, посолить, поперчить, перемешать.
4
Разогреть сковороду. Влить растительное масло, выложить на сковороду массу и равномерно распределить.
5
Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Для вкуса и аромата можно добавить лук и чеснок. 2 обжаренные сосиски.
6
Завернуть можно сразу со сметаной, кетчупом и т. д.
7
Подать горячим, с зеленью, помидорами и сметанной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5466
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
