avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хворост
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хворост

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Ратта
#изтогочтобыло #хворост #красота

Ингредиенты

  • Муки 160 г
  • Воды 250 мл
  • Яйцо 1
  • Стол. л. сахара 1-2
  • Соли 1 щеп.
  • Соды 1 щеп.
  • На кончике ч. л. ванилин
  • Водки 50 г

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить яйцо, сахар, соль, соду, ванилин, водку (коньяк), перемешать, постепенно добавлять воду и сразу замешивать вилкой. Тесто должно быть похоже на жидкое блинное.
2
Теперь наливаем в ковшик или любую посудину раст.масло, нагреваем, ставим туда формочку минуты на 3-4, чтоб нагрелась хорошо, затем опускаем в тесто секунд на 15, чтоб оно облепило формочку. После этого опускаем в горячее масло и тесто само сползает в него, жарим буквально несколько секунд до золотистого цвета, вылавливаем вилкой и на бумажное полотенце, чтоб убрать излишки масла.
3
Подаём, посыпав сахарной пудрой. Хворост выходит очень тоненький, хрустящий.
4
Всем приятного чаепития! 🍁
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2