Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#изтогочтобыло
#хворост
#красота
Ингредиенты
- гр муки 160
- воды 250 мл
- яйцо 1
- стол.л. сахара 1-2
- соли Щепотка
- соды Щепотка
- на кончике ч.л. Ванилин
- гр водки 50
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить яйцо, сахар, соль, соду, ванилин, водку (коньяк), перемешать, постепенно добавлять воду и сразу замешивать вилкой. Тесто должно быть похоже на жидкое блинное.
2
Теперь наливаем в ковшик или любую посудину раст.масло, нагреваем, ставим туда формочку минуты на 3-4, чтоб нагрелась хорошо, затем опускаем в тесто секунд на 15, чтоб оно облепило формочку. После этого опускаем в горячее масло и тесто само сползает в него, жарим буквально несколько секунд до золотистого цвета, вылавливаем вилкой и на бумажное полотенце, чтоб убрать излишки масла.
3
Подаём, посыпав сахарной пудрой. Хворост выходит очень тоненький, хрустящий.
4
Всем приятного чаепития! 🍁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98606
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Мы тоже любим, правда, делаю раз в год )))
Формочки у вас как у меня ))))
16 ноября 2020 г.
Ответить
