Свинина с овощами и яблоком в горшочке

Name: Свинина с овощами и яблоком в горшочке
Ingredients: свинины; картофеля; лука репчатого; моркови, яблочек и шампиньонов; фасоль красная натуральная консервированная (1 б); сыр; сметаны; майонеза; Соль, черный молотый перец; ашхабадской аджики (у меня в рецептах) или 2-3 зуб чеснока; болгарский перец; петрушки и укропа; свежий огурец; свежие томаты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️

Универсальное блюдо для ужина или обеда на второе. Необычное сочетание продуктов,...

Ингредиенты

свинины 400 г

картофеля 450 г

лука репчатого 200 г

моркови, яблочек и шампиньонов По 150 г

фасоль красная натуральная консервированная (1 б) 220 г

сыр 80 г

сметаны 5 ст л

майонеза 4 ст.л

Соль, черный молотый перец по вкусу

ашхабадской аджики (у меня в рецептах) или 2-3 зуб чеснока 2 ч л

болгарский перец

петрушки и укропа по 2-3 веточки

свежий огурец 150 г

свежие томаты 150 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину и огурец нарезаю кубиками 1 на 1 см (нарезая крупнее, можно получать более эффектное блюдо при подаче на тарелочках, нужно увеличивать время приготовления), картофель очищаю, мою, нарезаю такими же кубиками. Очищаю яблоко, нарезаю кубиками. Мелко нарезаю лук, шампиньоны. Морковь очищаю, мою, нарезаю фигурной соломкой. Томаты-ломтиками.

Перемешиваю, солю, перчу, добавляю аджику. На дно горшочков для запекания выливаю сок консервированной фасоли и раскладываю нарезанные свинину с овощами и яблоком.

Добавляю майонез, сметану, выкладываю фасоль и сверху натертый на терке сыр. Закрываю крышками и запекаю в духовке при 220 градусах до готовности картофеля. В моей духовке это 40 минут.