avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Классическая шарлотка
Классическая шарлотка
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Классическая шарлотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Ми
Быстро, просто, вкусно.
10 мин
16 порций
13

Ингредиенты

  • яиц 4-5
  • сахара 1 стакан
  • муки 1 стакан

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
В миску разбить яйца, взбивать миксером на небольшой скорости, постепенно увеличивая ее по мере образования пышной массы.
2
Не прекращая взбивать, постепенно добавлять сахар. Лучше сыпать сахар на стенку миски.
3
Не прекращая взбивать, постепенно добавить муку. Тесто получается однородным, консистенция сметаны.
4
Форму смазать маслом (я обычно смазываю маргарином Пышка).
5
Яблоки очистить от сердцевины и нарезать тонкими дольками сразу в смазанную форму. У меня круглая форма д. 24 см. Заполнить форму яблоками почти до верха (на 1-2 см ниже верха).
6
Равномерно залить тесто в форму поверх яблок.
7
Выпекать в духовке при температуре 170 - 180 град. 20-30 минут. Готовность проверить деревянной зубочисткой. Сухая -значит готово.
8
Вынуть из формы на блюдо (я переворачиваю), посыпать сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 13