1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Грушевый пирог с шоколадом и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Быковская
Ароматный, нежный, влажный пирог с грушами, кусочками темного шоколада и хрустящими...
1ч 30 мин
2
Ингредиенты
- гр муки 250
- гр сливочного масла 150
- яйца 2
- гр коричневого сахара 120
- ст л рома 1
- гр натурального йогурта 120
- гр разрыхлителя 10
- ч л ванилина или экстракта 1
- соли Щепотка
- гр миндаля 50
- гр тёмного шоколада 100
- средних груши 4
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Орехи порубить ножом или измельчить в ступке, но не сильно мелко.
Шоколад порезать на маленькие кусочки.
2
Нарезать часть груш на тоненькие слайсы для украшения, а остальные очистить от кожуры и нарезать на небольшие кубики.
3
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до светлой пышной массы, затем по одному добавить яйца и еще раз взбить.
4
Добавьте йогурт, ром и ванильный экстракт, снова всё взбить.
5
В отдельной посуде просеять муку, смешать её с разрыхлителем и щепоткой соли. Перемешать и частями добавляя к жидким ингредиентам замесить тесто, можно лопаткой или же миксером на небольшой скорости.
6
Добавить в тесто шоколад и нарезанные кубиками груши.
Полученную массу аккуратно перемешать и выложить в смазанную сливочным маслом форму (лучше использовать разъёмную d 20-24см, и застелить дно бумагой для выпечки).
7
Украсить пирог нарезанной грушей (чуть вдавливая в тесто), слегка присыпать коричневым сахаром и посыпать орехами. Выпекать при 180 градусах 50 минут.
8
Пирог полностью остудите и лишь потом доставайте из формы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
