
Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Lisova-Petelina
#премиявыпечка #премияфотограф
1 час 30 мин
8 порций
Ингредиенты
- Муки 200 г
- Сливочного размягченного масла 100 г
- Сахарной пудры 3 ст. л.
- Белок 1
- Соли 1 щеп.
- Начинка
- Сливочного сыра рикотта 500 г
- Сливок 33% 200 мл
- Сахарной пудры 150 г
- Яйца 3
- Цедры лимона 1 щеп.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло соединить с сахарной пудрой, белком и солью. Добавить муку, вымесить тесто. Тесто распределить по формочке, сделать бортики. Выпекать при температуре 180 градусов 15 мин.
2
Далее на песочную основу, распределяем начинку отправляем в духовку на 40-45 мин при температуре 180 градусов. Остужаем, украшаем сливками и ягодами.



4.851692
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями