
Плов😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асель Гарифуллина
Рецепт невероятно вкусного плова😋👌
1 час 30 минут
5 порций
1
Ингредиенты
- Рис 500 гр
- Мясо (мы взяли телятину) 500 гр
- Морковь 500 гр
- Лук 500 гр
- Чеснок 1 головка
- Приправа для плова 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Растительное масло 100 мл
- Казан 3 л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
На сильном огне обжариваем мясо 10 минут. Далее добавляем лук и обжариваем 5-7 минут. Добавляем морковь и снова обжариваем 5-7 минут.
2
Заливаем горячую воду примерно на 2 см выше ингредиентов. Посолить и добавить приправу для плова. Тушим 15 минут.
3
Рис промыть и высыпать в казан, разровнять. Заливаем водой примерно на 1 см выше риса. Ждём когда рис впитает воду.
4
Далее в центре делаем выемку и опускаем головку чеснока, закрываем чеснок рисом.
5
Накрываем крышкой, ставим минимальный огонь и ждём 15 минут.
Плов готов! Всем приятного аппетита❤️



4.91310
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)