
Плов с говядиной в глиняном горшочке в духовке - на праздничный стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Куклина ✈
2 часа
2
Ингредиенты
- Мясо говядина 400 гр
- Рис Азия 1,5 стакана
- Вода кипячёная 2 стакана
- Морковь 4-5 шт
- Лук 2 шт
- Чеснок 1 головка
- Барбарис сушеный 1 пакетик
- Приправа для плова и соль
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем, маринуем приправой и пряной солью, оставляем, пока займёмся морковью и луком. Рис промываем и сливаем воду.
2
Обжариваем мясо на растит. масле в казане, затем с луком и морковью. Добавляем приправу для плова.
3
На дно глиняного горшочка выкладываем обжаренное мясо с луком и морковью. По желанию, посыпаем барбарисом, в середину укладываем чеснок, затем высыпаем рис, сверху украшаем также барбарисом и посыпаем солью со специями, заливаем горячей водой и отправляем в духовку, разогретую при 180 гр, на 1 час 15 мин. Приятного аппетита!
4
Смотрите пошаговый видео рецепт на моем канале Beauty Foody with KSU
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.911209
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)