Пельмени домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Чупрунова
Ингредиенты
- муки 250 гр
- воды 100 мл
- яйца 1-2
- фарш смешанный 500 гр
- луковица 1
- Соль, перец
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Насыпаем муку в миску, делаем углубление, добавляем туда яйца, воду и щепотку соли. Замешиваем тесто и оставляем на 15 минут отдохнуть.
2
В фарш добавляем лук соль и перец. Раскатываем тесто, делаем стаканом кружки в тесте, в каждый кружок укладываем ложечку фарша и лепим пельмешку. Отвариваем пельмешки в подсоленной по вкусу воде с лавровым листом, и перцем горошком. (5-7 минут после закипания) приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881456
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!