
Тыквенный хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рыжкина
Добрый день!
Делюсь моим личным рецептом.
Необычный тыквенный...
3ч
40 порций
Ингредиенты
- Мякоть тыквы 300 гр
- Молоко 80 мл
- Дрожжи 15 гр
- Мука 450 гр
- Мед 30 гр
- Масло растительное 80 мл
- соли 2/3 чайной ложки
- Сахар 1/3
- Посыпка: кунжут
- Яйцо для смазки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Берем подготовленную тыкву и натираем на мелкой терке.
2
В емкость наливаем молоко и добавляем + дрожжи + сахар + соль + мед + подсолнечное масло, хорошо перемешиваем.
3
Муку предварительно просеять, я просеиваю 2 раза, для того чтобы наша мука насытилась кислородом, за счет этого, тесто получится пышным и мягким.
4
В смесь постепенно добавляем муку, вымешиваем тесто до образования однородности.
5
Закрываем тесто плёнкой, убираем в тёплое место на 2 часа.
6
Тесто подошло, раскатываем и сворачиваем тесто перекладываем в смазанную форму для хлеба, у меня была под рукой только сковородка с толстым дном. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
7
Отправляем в духовку предварительно разогретую до 180 градусов на 40 мин.
8
Тадам... Из духовки доносится приятный запах 😋😋😋😋 хлеба, достаем, накрываем полотенцем, даём остыть, и Woo a la! Всем приятного аппетита!



4.881426
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями