🤍Пицца🤍

Тесто: В подходящую миску налить тёплую воду, всыпать сахар и дрожжи. Перемешать.Накрыть миску полотенцем или пищевой плёнкой, оставить на 10 минут в теплом месте.Затем добавить соль, растительное масло и просеянную муку.Замесить тесто. Оно должно получиться эластичным, но не тугим, не липнущим к рукам. Выложить его в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и дать подняться в теплом месте в течение 30-40 минут. Получается тесто для 2х пицц.

Тонко раскатать тесто, смазать соусом, чуть посолить, затем добавить мелко нарезанную колбасу, сыр половину, помидоры, и грибы. В духовку на 150° на 15 мин. Посыпать сверху сыром и еще на 5 минут.