ПП Яблочное печенье

☀70 г сливочное масло - растопить Добавить: ☀2 шт. (200 г) яблоки (мякоть в мелкую терку) ☀160 г ц/з мука ☀1/2 ч.л. разрыхлитель ☀1/2 ч.л. корица (по желанию) - замесить тесто - включить духовку 180° - скатать шарики, расплющить на противне (если пергамент, смазать маслом) - в разогретую духовку на 20⏰ 180°.

Тесто мягкое, эластичное, лепится хорошо. Масло растопить в микроволновке (1⏰) или на водяной бане. Сверху корочка, а внутри печенье мягкое. Хорошо пойдет детям, без сахара сладко. Если надо по слаще, то можно добавить измельчëнные финики и/или изюм.