Борщ любимый
Рецепт с фото пошаговый
#премияпервыеблюда
Ингредиенты
свинины 300 гр
воды 3 л
луковица 1
морковь 1
свекла 1
капусты 1/3 среднего кочана
Перец замороженный зеленый, красный
картофеля 5 шт
томат или томатная паста 1 ст.л
Соль, чёрный перец горошком, лавровый лист по вкусу
чеснока 2 зуб.
Укроп
Масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо моем, режем на кусочки и кладем в холодную воду. Ждем когда закипит, снимаем пенку, варим час.
2
Капусту моем, шинкуем и добавляем к мясу. Варим 10 минут.
3
Лук чистим, режем. Морковь очищаем, трем на крупной терке. Обжариваем на подсолнечном масле.
4
Добавляем замороженный перец, еще обжариваем.
5
Добавляем натёртую на крупной терке свеклу, немного обжариваем. Туда же добавляем натертый чеснок, томат или томатную пасту.
6
Картофель чистим, режем и добавляем к мясу и капусте.
7
Варим 15 минут. Потом добавляем зажарку, солим, перчим, кладем приправы.
8
Еще кипятим минут 5 и суп готов.
4.851684
помогает этому автору
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за фотоотзыв. Очень приятно, что рецепт пригодился
20 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!