avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ любимый
Борщ любимый
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Борщ любимый

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Лада Шумак АМБАССАДОР
premium
#премияпервыеблюда

Ингредиенты

  • свинины 300 гр
  • воды 3 л
  • луковица 1
  • морковь 1
  • свекла 1
  • капусты 1/3 среднего кочана
  • Перец замороженный зеленый, красный
  • картофеля 5 шт
  • томат или томатная паста 1 ст.л
  • Соль, чёрный перец горошком, лавровый лист по вкусу
  • чеснока 2 зуб.
  • Укроп
  • Масло растительное

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Мясо моем, режем на кусочки и кладем в холодную воду. Ждем когда закипит, снимаем пенку, варим час.
2
Капусту моем, шинкуем и добавляем к мясу. Варим 10 минут.
3
Лук чистим, режем. Морковь очищаем, трем на крупной терке. Обжариваем на подсолнечном масле.
4
Добавляем замороженный перец, еще обжариваем.
5
Добавляем натёртую на крупной терке свеклу, немного обжариваем. Туда же добавляем натертый чеснок, томат или томатную пасту.
6
Картофель чистим, режем и добавляем к мясу и капусте.
7
Варим 15 минут. Потом добавляем зажарку, солим, перчим, кладем приправы.
8
Еще кипятим минут 5 и суп готов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2