
Борщ любимый
Рецепт с фото пошаговый
#премияпервыеблюда
Ингредиенты
- свинины 300 гр
- воды 3 л
- луковица 1
- морковь 1
- свекла 1
- капусты 1/3 среднего кочана
- Перец замороженный зеленый, красный
- картофеля 5 шт
- томат или томатная паста 1 ст.л
- Соль, чёрный перец горошком, лавровый лист по вкусу
- чеснока 2 зуб.
- Укроп
- Масло растительное
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо моем, режем на кусочки и кладем в холодную воду. Ждем когда закипит, снимаем пенку, варим час.
2
Капусту моем, шинкуем и добавляем к мясу. Варим 10 минут.
3
Лук чистим, режем. Морковь очищаем, трем на крупной терке. Обжариваем на подсолнечном масле.
4
Добавляем замороженный перец, еще обжариваем.
5
Добавляем натёртую на крупной терке свеклу, немного обжариваем. Туда же добавляем натертый чеснок, томат или томатную пасту.
6
Картофель чистим, режем и добавляем к мясу и капусте.
7
Варим 15 минут. Потом добавляем зажарку, солим, перчим, кладем приправы.
8
Еще кипятим минут 5 и суп готов.



4.851684
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)