2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Форель запечённая в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#премиярыба #премиявторыеблюда #премияфотограф
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
21 г
0 %
8 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
60 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Форель охлаждённая
- Лимон
- Соль, перец чёрный молотый
- Томаты
- Зелень
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить, обсушить бумажными полотенцами. Смазать оливковым маслом. Сделать в рыбе надрезы с двух сторон(4-5 надреза). Посолить и поперчить снаружи и внутри. Оставить мариноваться на 20 минут.
2
Лимон разрезать пополам. Одну половину оставить для сервировки, а из другой половины выжать сок и полить им рыбу снаружи и внутри.
3
Застелить противень фольгой, переместить на фольгу рыбу. Края фольги подвернуть, чтобы сок не вытекал на противень. Ставим противень с рыбой в разогретую до 220 градусов духовку на 2-ой уровень снизу на 20 минут.
4
Пока форель запекается, подготовим овощи. У томатов удалим плодоножку и нарежем дольками. Лимон нарежем дольками. Укроп и петрушку нарежем не мелко. Перо зелёного лука нарежем наискосок.
5
Подаём запечённую форель на фольге, переместив на доску, покрытую пергаментной бумагой и разложив вокруг рыбы овощи и зелень. Рыбу ещё раз сбрызнем оливковым маслом и поперчим. Посолить, поперчить овощи и зелень и полить оливковым маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
