avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сдобные булочки 👍
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сдобные булочки 👍

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Люблю пробовать новые рецепты. Вот и сегодня приготовила булочки по рецепту автора...

Ингредиенты

  • Для опары:
  • воды (молока) 250 мл
  • с горкой дрожжей 1 ч. л.
  • муки 1 ст. л.
  • сахара 1 ст. л.
  • Для теста:
  • яйцо 1
  • раст масла 2 ст. л.
  • ~600 г муки
  • Рома (водки) 1 ч. л.
  • соли 1/2 ч. л.
  • сахара 3 ст. л.
  • Для посыпки:
  • Семена кунжута
  • Семена льна
  • Для помазки:
  • яйцо 1

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Готовим опару: в ёмкость влить тёплую воду + сахар, мука, дрожжи. Оставить на 10-15 мин для активации.
2
В ведро хлебопечки насыпать муку, сахар, соль, яйцо, масло и добавить ложку Рома (это и есть лайфхак: чтобы булочки дольше не черствели). Влить дрожжевую смесь.
3
Готовить на программе "тесто".
4
Готовое тесто обмять, сформировать булочки, дать расстояться мин 20, смазать яйцом, посыпать семенами. Выпекать при 180* 20-25 мин.
5
Приятного аппетита 😍!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6