
Сдобные булочки 👍
Рецепт с фото пошаговый
Люблю пробовать новые рецепты. Вот и сегодня приготовила булочки по рецепту автора...
Ингредиенты
- Для опары:
- воды (молока) 250 мл
- с горкой дрожжей 1 ч. л.
- муки 1 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- Для теста:
- яйцо 1
- раст масла 2 ст. л.
- ~600 г муки
- Рома (водки) 1 ч. л.
- соли 1/2 ч. л.
- сахара 3 ст. л.
- Для посыпки:
- Семена кунжута
- Семена льна
- Для помазки:
- яйцо 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим опару: в ёмкость влить тёплую воду + сахар, мука, дрожжи. Оставить на 10-15 мин для активации.
2
В ведро хлебопечки насыпать муку, сахар, соль, яйцо, масло и добавить ложку Рома (это и есть лайфхак: чтобы булочки дольше не черствели). Влить дрожжевую смесь.
3
Готовить на программе "тесто".
4
Готовое тесто обмять, сформировать булочки, дать расстояться мин 20, смазать яйцом, посыпать семенами. Выпекать при 180* 20-25 мин.
5
Приятного аппетита 😍!



4.831868
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)