Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сытный ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Буренкова✈
#премиягорячее Специалист по горячему
50 минут
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
9 г
0 %
6 г
0 %
19 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт.
- Фарша 400 г
- Моркови 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Томатной пасты 3 ст. л.
- Чеснока 2-3 зуб.
- Зелень
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке.
В кастрюлю наливаем немного растительного масла, добавить лук и обжарить минуты 3-4. Далее добавляем морковь. Томатную пасту разводим в воде, добавляем соль по вкусу и выливаем в морковь с луком. Тушим 4-5 мин.
2
Картофель очищаем и отправляем в кастрюлю, можно целиком (если сильно крупный разрезать пополам). Доливаем воды, чтобы накрыло картофель. При необходимости посолить, накрыть крышкой и тушить 5 мин.
3
К фаршу добавляем соль, перец, специи по вкусу и хорошо перемешиваем. Яйцо отдельно взбалтываем и добавляем в фарш. Формируем фрикадельки и отправляем в кастрюлю к картофелю. Убавляем огонь и тушим под крышкой 40-50 мин. Добавляем чеснок и в самом конце зелень (можно любую петрушку, укроп, кинзу).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
