Брауни

Масло и шоколад растапливаем в микроволновке, размешиваем до однородности и оставляем остыть (нужно именно растопить, не доводим до кипения). Яйца, пудру, соль взбиваем до однородной массы (слегка побелеет и достаточно). Затем соединяем с шоколадной массой, размешиваем и в 2 раза добавляем сухие ингредиенты (просейте через сито). Размешать до однородности, вылить в форму (на дно постелить пергаментную бумагу), сверху при желании декорируем орехами.

Ставим в разогретую до 180° духовку и выпекаем 15 минут (ориентируйтесь по своей духовке, главное не пересушить), проверяем шпажкой, она будет слегка в тесте, но оно не должно липнуть к руке. Достаём, остужаем минут 40 и можно наслаждаться!