
Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пачгина
#премиявыпечка #хворост получается мягкий, пышный, нежный.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефира, можно простоквашу 1 стак.
- Яйца 2
- Соды 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахара (добавляйте по вкусу) 0,5 стак.
- Масла или маргарина 100 г
- Ванилин
- Масло раст. для жарки
- Мука, сколько потребуется тесту
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кефир комн. температуры добавить яйца, растопленный маргарин, соль, сахар, ванилин.
2
Размешать и добавить муку.
3
Замесить тесто (оно должно не прилипать к рукам).
4
Оставляем отдохнуть минут на 20-30.
5
Делим на 4 части, каждую формируем в шарик.
6
Раскатываем не очень тонко, нарезаем на полоски.
7
Делаем хворост и обжариваем в масле, в масле не купаем, немного наливаем и жарим.
8
При жарке они становятся очень пышные, хорошо поднимаются.
9
Приятного аппетита!!!!



4.96798
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)