avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хворост на кефире
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Хворост на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Пачгина
#премиявыпечка #хворост получается мягкий, пышный, нежный.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
351
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
21 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кефира, можно простоквашу 1 стак.
  • Яйца 2
  • Соды 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Сахара (добавляйте по вкусу) 0,5 стак.
  • Масла или маргарина 100 г
  • Ванилин
  • Масло раст. для жарки
  • Мука, сколько потребуется тесту

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
В кефир комн. температуры добавить яйца, растопленный маргарин, соль, сахар, ванилин.
2
Размешать и добавить муку.
3
Замесить тесто (оно должно не прилипать к рукам).
4
Оставляем отдохнуть минут на 20-30.
5
Делим на 4 части, каждую формируем в шарик.
6
Раскатываем не очень тонко, нарезаем на полоски.
7
Делаем хворост и обжариваем в масле, в масле не купаем, немного наливаем и жарим.
8
При жарке они становятся очень пышные, хорошо поднимаются.
9
Приятного аппетита!!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2