Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пачгина
#премиявыпечка #хворост получается мягкий, пышный, нежный.
Ингредиенты
- кефира, можно простоквашу 1 ст
- яйца 2
- соды 1 ч. л.
- соли Щепотка
- сахара (добавляйте по вкусу) 0,5 ст
- масла или маргарина 100 гр
- Ванилин
- Масло раст. для жарки
- Мука, сколько потребуется тесту
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кефир комн. температуры добавить яйца, растопленный маргарин, соль, сахар, ванилин.
2
Размешать и добавить муку.
3
Замесить тесто (оно должно не прилипать к рукам).
4
Оставляем отдохнуть минут на 20-30.
5
Делим на 4 части, каждую формируем в шарик.
6
Раскатываем не очень тонко, нарезаем на полоски.
7
Делаем хворост и обжариваем в масле, в масле не купаем, немного наливаем и жарим.
8
При жарке они становятся очень пышные, хорошо поднимаются.
9
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Валерий Белоногов
оставил(а)
Получились нежные и очень воздушные, спасибо за рецепт!
9 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!