Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Швабский луковый пирог из дрожжевого теста🧅
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИренаНаКухне👩🍳
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Дрожжи сухие 1-1,5 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 25 г
- Молоко 100 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Лук репчатый 450 г
- Сметана 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Перец молотый, специи по вкусу
- Тёртого сыра 70 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Растворить в молоке сахар и дрожжи, оставить на 15 минут, чтобы проверить дрожжи на активность.
2
Яйцо смешать с мягким сливочным маслом, ввести опару, муку. Замесить тесто. Скатать в шар, оставить на подход на 1.5 часа.
3
Подошедшее тесто растянуть до нужной формы, сформировать края. Оставить на 15 минут.
4
Лук нашинковать, обжарить на подсолнечном масле, добавить соль, специи по вкусу, для цвета добавить куркуму.
5
Яйцо смешать со сметаной.
6
Начинку выложить на тесто, залить яично-сметанной заливкой, засыпать теряем сыром.
7
Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
