Сырный суп с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Стародумова 🌳
#премияпервыеблюда #обед #супы #вкусноипросто
Простой в приготовлении и очень вкусный...
4 порции
Ингредиенты
Плавленый сырок 3-4 шт
Картофель 4 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Грудка куриная 1 шт
Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
Куркума 1/2 ч. л.
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грудку нарезать кубиками, положить в кастрюлю, залить 2 л воды, варить до готовности на медленном огне, чтобы бульон был прозрачным. После закипания снять пену, добавить соль.
2
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле. Картофель нарезать средними кубиками.
3
Бульон процедить, довести до кипения, положить картофель, поварить 5 мин. Добавить овощи.
4
Сыр нарезать мелкими кубиками, положить в суп. Когда сыр полностью расплавится, добавить куркуму, перец.
5
Крахмал залить 100 мл холодной воды, размешать и влить, непрерывно помешивая, в суп. Довести до кипения, снять с огня, дать настояться 10-15 мин.
6
В тарелку положить отварную грудку, залить супом, посыпать зеленью.
7
Приятного аппетита!
5487
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Спасибо за рецепт.у меня в семье любят сырные супы.Мне с плавленными сырками не понравилось я беру мягкий сыр типа президент,получается вкуснее.
16 ноября 2020 г.
Ответить
Да, я недавно делала с сыром Хохланд, мне тоже больше понравился.
16 ноября 2020 г.
Ответить
Наталья Перфильева (Щеглова)
оставил(а)
#премия Спасибо за рецепт! Взяла на заметку.
27 ноября 2020 г.
Ответить
Пожалуйста! Рада, что рецепт понравился!
28 ноября 2020 г.
Ответить
Наталья Коптилова
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Суп получился вкусный, только сырки не расплавились, хотя бульон был очень горячим. Муж одобрил. )))
27 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!