Кисло-сладкие перчики
Рецепт с фото пошаговый
#премиябыстровкусно
30 минут
3 порции
Ингредиенты
- Крупный сладкий перец 2 шт
- Зубчик чеснока 2 шт
- оливкового масла 3-4 ст. л.
- кипятка 80 мл
- сахара 1 ст.л.
- яблочного или белого винного уксуса 4 ст.л.
- соль щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перцы вымойте, удалите семена, нарежьте крупной соломкой.
2
В сковороде разогрейте оливковое масло с мелко порубленным чесноком и обжарьте перец 3-4 минуты.
3
Посолите, добавьте горячую воду, убавьте огонь и готовьте под крышкой 10-15 минут.
4
Откройте крышку, увеличьте огонь и готовьте примерно 5 минут, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
5
Добавьте сахар и уксус, увеличьте огонь до максимума и готовьте 3-4 минуты, постоянно помешивая, чтобы выпарить аромат уксуса.
6
Подавайте охлаждённым.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!