Брауни

Name: Брауни
Ingredients: яйца; сахар; кефир; мука; ванильного сахара; соли; какао-порошка; разрыхлителя; растительного масла; ГЛАЗУРЬ:; сахара; какао; воды; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#коробка #премиявыпечка #премияфотограф Долго я присматривалась к этому рецепту, а...

Ингредиенты

яйца 3 шт

сахар 180 г

кефир 180 мл

мука 180 г

ванильного сахара 1 пакетик (1 столовая ложка)

соли Щепотка

какао-порошка 2 столовых ложки

разрыхлителя 8 г

растительного масла 90 мл

ГЛАЗУРЬ:

сахара 1 стакан

какао 3 столовых ложки

воды 0,5 стакана

сливочного масла 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром добела. Добавить кефир комнатной температуры, растительное масло и тщательно перемешать.

Отдельно соединить сухие ингредиенты : муку + какао - порошок + разрыхлитель, просеять через сито и перемешать с яично-кефирной смесью.

Форму для запекания смазать любым маслом, выложить тесто и поставить в духовку на 40-50 минут (ориентируйтесь по своей, до сухой спички) при температуре 180 градусов.

Пока выпекается пирог- делаем глазурь: в сотейнике смешать сахар +какао-порошок +вода и варить на медленном огне до закипания, добавить сливочное масло, варить 1 минуту. Убрать с огня и немного остудить (чем больше остынет- тем гуще станет).

Слегка остывший пирог полить глазурью, украсить декоративной посыпкой (по желанию). В дополнение к пирогу можно предложить шарик мороженого... 👌😋Приятного аппетита!

...