Пирог с творогом и абрикосами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана✈
Нежное тесто, мягкая и воздушная начинка, сочные абрикосы. Вместо абрикосов можно...
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочного масла 150 г
- сахара 100 г
- яйца 3
- разрыхлителя 2 ч. л.
- муки 350-400 г
- Начинка:
- творога (5-9%) 600 г
- сахара 150 г
- ванильного сахара 2 ч. л.
- яйца 3
- сливок (20-35%) 200 мл
- крахмала 50 г
- А также:
- свежие или консервированные абрикосы
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Приготовим тесто. Масло растираем с сахаром.
2
Добавляем яйца, перемешиваем.
3
Добавляем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто.
4
Форму смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто, разравниваем и делаем бортики.
5
На тесто выкладываем абрикосы.
6
Готовим начинку. Если творог крупнозернистый, его нужно протереть через сито. В творог добавляем яйца. Перемешиваем.
7
Добавляем крахмал. Перемешиваем.
8
Сливки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
9
Добавляем сливки в творожную массу. Перемешиваем.
10
Выкладываем творожную массу в форму. Разравниваем. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 45-50 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
11
Даём пирогу остыть и только потом режем на порции.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Высокий, воздушный, выглядит очень красиво! Спасибо большое за рецепт! 👍
9 декабря 2020 г.
Ответить
Доброго времени суток Светлана. Очень аппетитно выглядит ваш пирог. Мммм очень вкусный рецепт. Спасибо вам за рецепт и что вы делитесь с нами вашими идеями...
23 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!