
Гороховый крем суп с копченостями и семечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Селянгина
1,5 часа
10 порций
5
Ингредиенты
- Копчености (крылья куриные, ребра свиные)
- Горох сушеный 3 ст
- Картофель 5 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Соль по вкусу
- Сливки 100 гр
- Семечки 100 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Горох промываем и заливаем кипятком.
2
Отвариваем копчености, по готовности отделяем мякоть от костей.
3
В бульон от копченостей высыпаем горох, картофель, Морковь и лук (все крупно порезанное) варим примерно 40 минут.
4
Готовый суп прогоняем через блендер вместе с копченым мясом, добавляем сливки и перемешиваем.
5
Семечки обжариваем на сухой сковороде и посыпаем сверху на суп.
6
Приятного аппетита💥😊



4.841787
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)