Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкуснейшие овощные манты 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ефименко
#манты #мантыстыквой #мантырецепт #вегетерианскаяеда #вегетарианскоеменю #веган...
1. ч. 40 минут
Ингредиенты
- Вода 1 стакан
- Мука 500 г
- Яйцо 1 шт
- Соль щепотка
- Тыквы 350 гр.
- картофелин 6-7
- луковицы 2
- соль, черный перец и паприка
- оливковое масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Просеять пшеничную муку несколько раз. А центре просеянной муки сделать углубление. Добавить одно яйцо. По вкусу всыпать соль. Влить теплую воду. Не спеша, перемешивая вилкой круговыми движениями от центра в одном направлении. Когда тесто станет достаточно плотным и мешать вилкой будет сложно – стоит продолжить вымешивание руками. Вымешивать минут 10.
2
Картофель, тыкву и лук нарезать кубиками. Добавить соль и специи и оливковое масло.
3
Тесто скатать в колбаску, нарезать на кусочки, окунуть подушечки в муку.
4
Раскатать скалкой кругляшки.
5
Наполнить начинкой. Я желаю манты в виде розочки. Защипить по центру, сделать по краям хвост кита и соединить края хвоста друг с другом, получаем розочку.
6
Я готовила в мультиварке, режим на пару на 40 минут. Аналогично можно делать в мантоварке.
💚
С вами была Еленка 💋 приятного аппетита
7
Смотрите ещё больше вегетарианских блюд на странице в Инстаграм @yeyefimenko13 и видео на ютюб Еленка Троянская
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
