
Ватрушки!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Морозова
#премиявыпечка Всеми любимые ватрушки!
1:30 минут
Ингредиенты
- Для теста
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 5 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Мука 500 г
- Молока 250 г
- Сливочного масла 80 г
- Дрожжей 1 ст. л.
- Для начинки
- Творога 400 г
- Сахара 4 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с сахаром, солью, влить тёплое молоко и перемешать. Муку смешать с дрожжами. И постепенно добавлять в яичную смесь и замесить тесто. Вымесить в тесто растопленное сливочное масло, чтобы получилось мягкое. Накрыть тёплым полотенцем и оставить на 1- 1,5 часа.
2
Для начинки пробить блендером творог, сахар и яйцо. Из теста сформировать одинаковые шарики и выложить на противень покрытый бумагой для выпечки.
3
В каждом шарике продавить серединку и положить начинку. Смазать ватрушки смесью: яйцо и молоко. Ставим в разогретую духовку 180-190 градусов на 25 минут.



4.921134
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями