avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Быстрый плов 🧄
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Быстрый плов 🧄

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sasha Maximkina
Вкусно, быстро, просто🔥 #премиягорячее #премиякреатив

Ингредиенты

  • Рис длиннозерный пропаренный 2 стакана
  • Булгур 0,5 стакана
  • Филе бедра индейки или курицы 700 гр
  • Морковь 2 шт
  • Луковица крупная 1 шт
  • Приправа для плова 2 ч.л
  • Куркума 1 ч.л
  • Зира 2 ч.л
  • Барбарис сушëный 1 ч.л
  • Чеснок 1 головка

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Рис хорошо промыть, отварить до полуготовности. Ополоснуть под проточной водой.
2
Морковь и лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле.
3
Мясо промыть, обсушить, нарезать на кусочки. Отправить тушиться к овощам, периодически перемешивая.
4
Когда испарится жидкость, добавить сухой булгур и специи, кроме чеснока. Перемешать и оставить на пару минут.
5
Затем добавить рис, всё перемешать, в центр положить чеснок прямо в кожуре. (Но шелуху предварительно, конечно, снимите)
6
Затем добавить примерно полстакана воды, накрыть крышкой, убавить огонь до медленного и томить плов до впитывания всей жидкости.
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями