Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Расстегаи с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga_row_ ✈️
#премиявыпечка
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 2,5 стакана
- Дрожжи пакетик
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Сахар 1 ст.л
- Соль 1/4 ч.л
- Для начинки
- Куриная грудка 2 шт
- Лук 1 крупная головка
- Сливочное масло 100 гр
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В миску наливаем 1 стакан теплой, но не горячей воды. Добавляем дрожжи, сахар, соль, масло. Все перемешиваем. Добавляем 2,5 стакана муки и замешиваем тесто. Затем тесто кладём в большую чашку или кастрюлю. Закрываем пленкой и оставляем в холодильнике на 2 часа.
2
Пока тесто подходит готовим начинку. Отвариваем куриную грудку. Нарезаем ее небольшим кубиком. Сливочное масло растапливаем. На сливочном масле обжариваем лук. Лук и остатки масла выливаем в курицу. Солим, перчим. Если на ваш взгляд начинка суховата, то растопите ещё чуть-чуть сливочного масла и добавьте в начинку.
3
Достаем тесто. Раскатываем на овалы. Кладём начинку и защипываем тесто таким образом, чтобы в середине осталось небольшое отверстие. Выкладываем наши расстегаи на противень, смазываем взбитым желтком. И отправляем в духовку при 200°С на 10-15 минут.
4
Это тесто так же отлично подойдёт для жаренных пирожков. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99567
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
