
🥓 Мясной рулетик с сюрпризом 🥓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Деменёва
#премиявторыеблюда
#премиягорячее
#премиямясо
Вкусно как основное блюдо, и как...
1 час 30 минут
Ингредиенты
- куриного фарша (можно свиной, говяжий, из индейки) 1 кг
- зелени 1 пучок
- яиц 5
- 10% сливок 250 мл
- соль, чёрный перец, сухой чеснок, паприка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отвариваем яйца, остужаем, чистим.⠀
2
Нарезаем зелень.
3
В фарш добавляем соль, любимые специи.⠀
4
Вливаем сливки.⠀
5
Взбиваем (перемешиваем) всё погружным блендером. (Должна получиться достаточно густая, однородная масса).⠀
6
Форму можно застелить пергаментной бумагой или смазать растительным маслом.⠀
7
Выкладываем половину фарша в форму, разравниваем.⠀
8
Выкладываем яйца и немного «вдавливаем» в фарш. ⠀
9
На яйца высыпаем зелень. (Не разравниваем, оставляем около 2 см от краёв). Можно и без зелени.😋⠀
10
Выкладываем оставшуюся часть фарша и разравниваем.⠀
11
Выпекаем в духовке при 180 градусах 60 минут. (Время лучше контролировать самим, так как у всех разные духовки).⠀
12
Достаём из духовки, даём немного остыть, нарезаем на кусочки удобного размера и подаём.
13
🥓 Приятного аппетита. 🥓



4.98638
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями