avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тирамису
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тирамису

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лизавета
#премиядесерты #премияфотограф
30 мину
8 порций

Ингредиенты

  • сахара 100 г
  • печенья своярди 1 упаковка
  • сыра маскарпоне 500 г
  • яиц 4 шт
  • коньяка 50 г
  • кофе крепкозаваренного 1 стакан
  • Какао
  • Сушёная вишня

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Сварите кофе, перелейте в глубокую тарелку и дайте остыть.
2
Отделите белки от желтков.
3
Взбейте белки в крепкую пену.
4
Перемешайте тщательно желтки с сахаром.
5
Добавьте маскарпоне к желткам с сахаром и перемешайте ложкой до исчезновения кусочков.
6
Добавьте белки к массе с маскарпоне и перемешайте.
7
Добавьте коньяк к остывшему кофе.
8
Быстро обмакните печенье с двух сторон в кофе и выложите в форму.
9
Выложите слой крема на печенье, повторите ещё слой. Количество слоев зависит от высоты и площади используемой емкостях.
10
Десерт можете посыпать какао и украсить сушёной вишней.
11
Поставьте тирамису на несколько часов в холодильник.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями