
Фаршированная тыква
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Солодовникова
Данный рецепт приготовления тыквы используется всего в нескольких белорусских деревнях...
Ингредиенты
- Тыква с толстой кожурой около 5 кг
- свинины 2 кг
- Чеснок 2 головки
- Смесь перцев, соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Тыкву вымыть, верхнюю часть срезать в виде крышки.
2
Всю мякоть изнутри вынуть ложкой.
3
Мясо нарезаем средними кусками. Солим, перчим, через пресс пропускаем чеснок. Перемешиваем и даём настояться около часа.
4
Подтушиваем мясо на сковороде 10-15 минут, выкладываем в тыкву.
5
Накрываем верхней срезанной частью тыквы как крышкой и запекаем 3,5 часа при 160 градусах.



4.911207
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями