Нежные котлеты из индейки

Name: Нежные котлеты из индейки
Yield: 15 шт
Ingredients: Филе индейки; л Мука пшеничная; Яйцо куриное; Лук репчатый (по желанию); ст.л Сметана; л Майонез; ч. л Соль; ч. л без горочки Перец молотый чёрный; ч. л Паприка сладкая; Чеснок; Масло растительное для обжаривания; ч. л Приправа для курицы и индейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina

#рецептыcookpad #рецептизиндейки

15 шт

Ингредиенты

Филе индейки 500 г

л Мука пшеничная 2 ст.

Яйцо куриное 2 шт

Лук репчатый (по желанию)

ст.л Сметана 2

л Майонез 2 ст.

ч. л Соль 0.5

ч. л без горочки Перец молотый чёрный 0.5

ч. л Паприка сладкая 0.5

Чеснок 1 зуб

Масло растительное для обжаривания

ч. л Приправа для курицы и индейки 0.5

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе индейки моем вытираем бумажным полотенцем.

Затем отбиваем и нарезаем маленькими кусочками.

Нарезаем лук и измельчаем чеснок (я делаю без лука) все добавляем к филе и хорошо перемешиваем.

Далее добавляем к филе все специи майонез и сметану (можно добавить одну сметану или майонез) все хорошо перемешиваем и оставляем на 30-60 мин.

Через 30-60 мин добавляем муку и яйца, хорошо перемешиваем.

Разогреть на сковороде небольшое количество масла. Выкладывать столовой ложкой небольшие котлетки, быстро обжариваем с двух сторон до золотой корочки. Приятного аппетита 😋