Турецкое печенье Шекерпаре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень нежное, и рассыпчатое печенье. Готовится очень быстро.
1 час
15 шт.
1
Ингредиенты
- мука 250 гр
- Сливочное масло 120 гр
- сахарная пудра 70 гр
- Манная крупа 30 гр
- разрыхлитель 5 гр
- яйцо 1 шт
- соли щепотка
- фисташки или миндаль для украшения
- Сироп
- Вода 1 ст.
- сахар 1 ст.
- сок половины лимона
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Соедините все сухие ингредиенты : Мука + сахарная пудра + манная крупа + соль + разрыхлитель. Всё тщательно перемешать до однородной массы.
2
К сухой смеси добавить натёртое на крупной тёрке сливочное масло и перетрите руками это тесто в крошку. Затем добавьте яйцо и замесите гладкое тесто. Потом оставьте его минут на 15, накрыв его плёнкой.
3
Форму для запекания смазать слив. маслом. Из теста скатать шарики, и выложить их в форму, немного придавливая, придавая им форму печенья. В середину каждого воткнуть фисташку, или как в моём случае-миндаль. Выпекать при t°175 гр. 25 минут.
4
Сварить сироп из воды, сахара и сока половины лимона (Соединить, довести до кипения и варить 6 мин. на среднем огне).
5
Достать печенье из духовки и залить его готовым сиропом. Дать полностью остыть. Десерт готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812000
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Сохранил рецепт! Давно искал проверенный рецепт этого печенья! Спасибо большое за рецепт!
21 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!