Тирамису малиновый

Name: Тирамису малиновый
Ingredients: печенья савоярди; маскарпоне; сметаны или сливок; сгущёнки; Ванилин; малины; крахмала; сахара; холодного крепкого кофе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

#премиядесерты

Ингредиенты

печенья савоярди 2 упаковки
маскарпоне 500 гр
сметаны или сливок 250 мл
сгущёнки 1 банка
Ванилин по вкусу
малины 500 гр
крахмала 1-2 ст.л
сахара 1-2 ст.л
холодного крепкого кофе 250 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Малину с сахаром перекладываем в сотейник и провариваем, как растворится сахар добавляем разведённый крахмал до состояния густого киселя, даём полностью остыть.

Маскарпоне, сметану, сгущёнку, ванилин взбиваем в крем, по надобности добавляем загуститель для сливок.

Савоярди смачиваем в кофе и выкладываем слой в форму, затем слой крема, затем слой малинового киселя и так чередуем. Верхний слой крема посыпаем крошкой печенья смешанной с кокосовой стружкой. ☕🍰

PS : Десерт хорошо подаётся заморозке. Если вдруг что-то осталось можно смело заморозить. После разморозки вкус не меняется. Всем удачи и крепкого здоровья 👋❤️

...