
Гречка с фрикадельками в сметанном соусе в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍒Olivia Flain 🍒
Быстрый, вкусный и полезный во всех смыслах ужин (из заготовленных ранее фрикаделек)
1 час
4 порции
Ингредиенты
- фрикаделек (средних) 18-20
- гречневой крупы 1 стакан
- сметаны 5 ст.л.
- воды 1,5 стакана
- молока 0,5 стакана
- Луковица средняя
- Морковь небольшая
- Соль, приправа для свинины
- Зелень укропа
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Замочить гречневую крупу на несколько минут и отставить.
2
Порезать мелко лук, натереть на терке морковь, посолить, перемешать.
3
Форму для запекания (у меня стеклянная) смазать растительным маслом. Выложить на нее промытую гречку, посыпать приправой, подсолить, перемешать. Добавить овощи и перемешать с гречкой. Сверху уложить фрикадельки.
4
В миску выложить сметану, соль по вкусу, нарезанный укроп, залить водой и молоком. Размешать до однородного состояния.
5
Залить этим содержимое формы и поставить запекать на режим 190°верх/низ на 40- 50 минут.
6
Удобно готовить это блюдо из готовых фрикаделек, которые уже сформированы и заморожены впрок. Приятного аппетита!



4.98668
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями