
Голубцы в азиатском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
#премиякухнимира
Знакомые нам голубцы с азиатским акцентом
1 ч. 30 мин.
2-3 порции
Ингредиенты
- листья капусты
- фарш (любой)
- репчатый лук
- морковь
- зелень
- заранее отваренный рис
- соевый соус
- кунжутное масло
- кунжутное семя
- растительное масло для жарки
- устричный соус
- соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мелко порезать лук и обжарить на растительном масле, добавить фарш, морковь, натертую на средней терке, кунжутное семя, зелень, кунжутное масло, соевый соус и немного устричного соуса, если нужно, посолить по вкусу. Обжарить все практически до готовности.
2
В кипящую воду опустить листья капусты и тонкие полоски моркови. Прокипятить 2-3 минуты. Листья капусты расправить, вырезать центральную твёрдую перегородку и завернуть в капустный лист начинку. Перевязать (по желанию) морковной лентой и уложить плотно на дно формы. Накрыть крышкой и подержать на слабом огне ещё минут 5. В тарелке для подачи полить голубцы устричным соусом.



4.812009
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями