Голубцы в азиатском стиле

Name: Голубцы в азиатском стиле
Yield: 2-3 порции
Ingredients: листья капусты; фарш (любой); репчатый лук; морковь; зелень; заранее отваренный рис; соевый соус; кунжутное масло; кунжутное семя; растительное масло для жарки; устричный соус; соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Helpa

#премиякухнимира Знакомые нам голубцы с азиатским акцентом

1 ч. 30 мин.

2-3 порции

Ингредиенты

листья капусты

фарш (любой)

репчатый лук

морковь

зелень

заранее отваренный рис

соевый соус

кунжутное масло

кунжутное семя

растительное масло для жарки

устричный соус

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко порезать лук и обжарить на растительном масле, добавить фарш, морковь, натертую на средней терке, кунжутное семя, зелень, кунжутное масло, соевый соус и немного устричного соуса, если нужно, посолить по вкусу. Обжарить все практически до готовности.

В кипящую воду опустить листья капусты и тонкие полоски моркови. Прокипятить 2-3 минуты. Листья капусты расправить, вырезать центральную твёрдую перегородку и завернуть в капустный лист начинку. Перевязать (по желанию) морковной лентой и уложить плотно на дно формы. Накрыть крышкой и подержать на слабом огне ещё минут 5. В тарелке для подачи полить голубцы устричным соусом.