Холодец,как у мамы. 🎄🎄🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Земляника🇷🇺
#премияновогоднийстол Какой праздник без холодца? 👍#мясо #свинина #готовимдома...
4 часа
18 порций
2
Ингредиенты
- Свиная рулька
- Свиное копытце
- Луковица, лаврушка, чеснок
- Соль, перец горошком по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Поставить варить мясо в большой кастрюле. На печи варится быстро - 3 часа (первый бульон всегда сливаю). На газовой плите 5 часов. ( Мясо отделить от костей.
2
Часть мяса порезала, часть прокрутила через мясорубку.
3
Распределить мясо по контейнерам, залить процеженным бульоном, выдавить по зубчику чеснока, хорошо перемешать и поставить в холодильник на ночь.
4
Украсить зеленью, подать с хреном и горчицей. Приятного аппетита 😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!