
Быстрый мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- кефира 1 стакан
- яйца 2 шт
- разрыхлителя теста (или 0,5 ч. л.соды) 2 ч. л.
- мясного фарша 300 гр
- репчатого лука 2 шт
- зелени укропа 0,5 пучка
- специй 0,5 ч. л.
- соль и чёрный молотый перец по вкусу
- Растительное масло для жарки и формы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кефир добавить разрыхлитель (или соду), перемешать и дать постоять минут 7.
2
Лук и фарш немного обжарить, поперчить, посолить по вкусу, добавить измельчённую зелень и перемешать.
3
В кефир добавить яйца, муку, посолить немного по вкусу и всё перемешать, чтобы не было комочков.
4
Форму смазать растительным маслом и посыпать мукой. Вылить половину теста, разровнять и выложить сверху начинку, затем залить второй половиной теста.
5
Разогреть духовку и выпекать 35-40 минут при температуре 170 градусов.
6
Вынуть готовый пирог и дать ему постоять несколько минут (так его легче разделить на порции).
7
Приятного аппетита!



4.96780
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями