
Быстрый мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Ингредиенты
- Муки 1 стак.
- Кефира 1 стак.
- Яйца 2 шт.
- Разрыхлителя теста (или 0,5 ч. л. соды) 2 ч. л.
- Мясного фарша 300 г
- Репчатого лука 2 шт.
- Зелени укропа 0,5 пуч.
- Специй 0,5 ч. л.
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
- Растительное масло для жарки и формы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кефир добавить разрыхлитель (или соду), перемешать и дать постоять минут 7.
2
Лук и фарш немного обжарить, поперчить, посолить по вкусу, добавить измельчённую зелень и перемешать.
3
В кефир добавить яйца, муку, посолить немного по вкусу и всё перемешать, чтобы не было комочков.
4
Форму смазать растительным маслом и посыпать мукой. Вылить половину теста, разровнять и выложить сверху начинку, затем залить второй половиной теста.
5
Разогреть духовку и выпекать 35-40 минут при температуре 170 градусов.
6
Вынуть готовый пирог и дать ему постоять несколько минут (так его легче разделить на порции).
7
Приятного аппетита!



4.96780
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями