Сдобные булочки с крошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#рецепты
#выпечка
#булочки
1 ч. 30 мин
4-5 порций
Ингредиенты
гр муки 500
тёплого молока 250 мл
Дрожжи 10 г
ст/л Сахар 5-6
Соль щепотка
гр Масло сливочное 60
Крошка (Штрейзель)
гр сливочного масла 50-60
ст/л сахара 2-3
Ванилин
ст/л Мука 5-6
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем опару:
2
В тёплое молоко добавляем дрожи и 1 ч/л сахара. Перемешиваем и оставляем на 15 мин.
3
Готовим крошку: Масло трём на тёрке и соединяем с мукой и сахаром. Все перетираем в крошку.
4
Готовим тесто: в чашку добавляем яйцо, сахар, соль и перемешиваем. Далее добавляем сливочное масло, опару, муку и замешиваем тесто. Тесто оставляем в теплом месте на 1 час.
5
Далее прошедшее тесто делим на шарики и оставляем еще на 10 мин.
6
Затем смазываем яйцом, посыпаем крошкой и отправляем в разогретую духовку на 180' примерно на 15-20 мин. Ещё как вариант, можно добавить изюм, тоже вкусно 😋
4.881477
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
Спасибо Юлия за рецепт вам! Обязательно приготовлю булочки по вашему рецепту❤🌹😘
27 ноября 2020 г.
Ответить
Какие аппетитные, обязательно попробую приготовить по вашему рецепту 👍
1 декабря 2020 г.
Ответить
Оксана Кащеева
оставил(а)
Булочки очень вкусные 😋👍 спасибо большое за ваш рецепт 🤗 ждём от вас новых рецептов 😉🌷
5 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!