Сочная курочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
курица
соль 1 кг+1\2 ч.л
сахар 1.5 ч.л
горчица 1 ч.л
соевый соус 2 ст.л
чеснок 3 зуб
пере 1\3 ч.л
растительное масло 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Курицу хорошо помыть, насухо вытереть салфетками. Отделить грудку от шкурки.Теперь ножом делаем надрезы под углом. Зубочисткой делаем проколы в области грудки и ножек. Готовим маринад: чеснок пропустить через пресс, добавить остальные ингредиенты, все перемешать. Курицу перекладываем в большую глубокую посуду, и тщательно натираем маринадом со всех сторон и внутри тоже. Оставляем на 20 минут. Берем посуду для запекания, на дно насыпаем 1кг соли, сверху на соль выкладываем курицу грудкой вверх.
2
Ставим в разогретую до 190 духовку на 1ч 20 мин- 1ч 30мин
4.831829
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!