avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочная курочка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочная курочка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Ингредиенты

  • курица
  • соль 1 кг+1\2 ч.л
  • сахар 1.5 ч.л
  • горчица 1 ч.л
  • соевый соус 2 ст.л
  • чеснок 3 зуб
  • пере 1\3 ч.л
  • растительное масло 2 ст.л

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Курицу хорошо помыть, насухо вытереть салфетками. Отделить грудку от шкурки.Теперь ножом делаем надрезы под углом. Зубочисткой делаем проколы в области грудки и ножек. Готовим маринад: чеснок пропустить через пресс, добавить остальные ингредиенты, все перемешать. Курицу перекладываем в большую глубокую посуду, и тщательно натираем маринадом со всех сторон и внутри тоже. Оставляем на 20 минут. Берем посуду для запекания, на дно насыпаем 1кг соли, сверху на соль выкладываем курицу грудкой вверх.
2
Ставим в разогретую до 190 духовку на 1ч 20 мин- 1ч 30мин
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6