Перечный соус к стейку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Снопко
Насыщенный кремово-перечный вкус прекрасно дополняет мясо.
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- жирных сливок не меньше 30% 2 dl
- говяжьего бульона (можно использовать половинку бульонного кубика) 1 dl
- дижонской горчицы 1 ч. л.
- крупно молотого разноцветного перца (не пугайтесь, соус не будет острым) Горсть
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Горчицу растворить в говяжьем бульоне.
2
Вылейте все ингредиенты на сковороду, где только что жарились стейки и кипятите 15 минут.
3
Перелейте в мисочки и подавайте скорее на стол.
4
Приятного аппетита!
5
Примечание: если соус готовится не сразу же после жарки стейков, понадобится сливочное масло (не меньше 50 грамм, больше всегда можно добавить).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99597
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!