Шоколадный торт без духовки (на сковороде) Без раскатки коржей!

Name: Шоколадный торт без духовки (на сковороде) Без раскатки коржей!
Yield: 5 порции
Ingredients: яйцо; сахар; мука; разрыхлитель или сода гашеная с уксусом; какао-порошок; молоко; растительный масло или растопленное сливочное масло; Крем для торта (заварной); яйцо; сахар; молоко; мука или крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Гульнара Гадельшина

Вкусно. Крема можно побольше сделать

Добавить
фотоотзыв

Автор Люблю готовить!!! Рецепты

Он получается очень вкусным, нежным с ароматом шоколада. Всем советую приготовить!...

5 порции

Ингредиенты

яйцо 2 шт
сахар 200 гр
мука 280 гр
разрыхлитель или сода гашеная с уксусом 1 чайная ложка
какао-порошок 2 столовая ложка
молоко 250-300 мл
растительный масло или растопленное сливочное масло 50 гр
Крем для торта (заварной)
яйцо 1 шт
сахар 80-90 гр
молоко 250-300 мл
мука или крахмал 2 столовая ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар. Взбиваем 5-7 минут, чтобы получилась воздушная, светлая, густоватая масса. Масса увеличится два раза. Масло добавим к взбитым яйцам. Вливаем молоко, и еще перемешаем. Просеять муку, какао, разрыхлитель через сито и добавить в смесь. Хорошо перемешаем.

Тесто готова! Тесто получается немного гуще чем на обычные блины. Первый раз сковороду смазываем, наливаем тесто равномерно распределяем по сковороде. Закрываем крышкой и готовим на среднем огне 2-3 минут. Когда появился дырочка и не будет сырого теста, переворачиваем готовим 1 минут. Примерно получается 9-10 коржей.

Смазывать тортик можно любым кремом, я буду смазывать заварной кремом. Рецепт заварного крема есть на моем профиле. Готовьте заварной крем 1 порцию. Ингредиент: 1 шт яйцо, 80-90 гр сахар, 250-300 мл молоко, 2 ст. ложка мука или крахмал.

Собираем торт. Пропитка не нужно. Наносим на подложку немного крема. Кладём на подложку первый корж. Намазываем кремом. Кладём следующий корж, и снова намазываем кремом. И повторяем наши действия. Выравниваем торт кремом. И украшаем по желанию!!! Шоколадный торт без духовки (на сковороде) готова!!! Он очень вкусный и доступно!!! Всем приятного аппетита!!!

...