Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
Очень вкусный супчик. #амбассадор #зелень
Ингредиенты
- Фрикадельки
- фарша 300-400 гр
- Соль, перец По вкусу
- Суп
- Картошка
- Морковь
- Лук
- Масло для обжарки
- Лавровый лист
- Зелень
- Соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем. Делаем небольшие шарики.
2
В холодную воду кладём наши фрикадельки и готовим пока вода не закипит и они не всплывут на поверхность. Снимаем образовавшуюся пенку. Добавляем соль, перец.
3
Варим фрикадельки на медленном огне 10-15 минут. Добавляем огонь и доводим суп до кипения, после чего кладём порезанный кубиками картофель и варим до готовности.
4
Морковь мелко натираем, лук мелко режем. Обжариваем лук и морковь до мягкости.
5
Когда наш картофель готов, добавляем зажарку, ждём пока суп закипит и выключаем. Кладём лавровый лист, зелень и даём супчику настояться под крышкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792194
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями