Лосось с рисом и овощами

Отварите рис.

Лосось обжарьте на сковороде с оливковым маслом по 1 минуте с каждой стороны.

Разогрейте духовку до 180 и поставьте лосося запекаться на 15 минут.

Лук, цукини, перец и сельдерей нарежьте кубиком.

В сковороде разогрейте 1 ст л оливкового масла и обжарьте, помешивая, лук и сельдерей 1 минуту на сильном огне. Добавьте болгарский перец, цукини и жарьте ещё 3 минуты.

Далее добавьте к овощам 50 мл. воды, специи, добавьте тайский сладкий соус и тушите ещё одну минуту.

Подавайте рис с овощами и лососем).