Плов со свининой и нутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Увидела необычный рецепт. Делюсь с вами, получилось очень вкусно и сытно...
1 час 30 минут
по желанию
Ингредиенты
- Мякоть свинины
- Рис
- Морковь
- Лук
- Нут
- Масло растительное
- Специи для плова
- Барбарис, чеснок
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нут замочить на ночь, лучше в горячей воде. Я взяла один стакан нута и два стакана кипятка.
2
Свинину режем на кусочки и обжариваем в казане до образования красивой корочки.
3
Добавляем к свинине лук, морковь, специи и жарим 10 минут.
4
Добавляем нут и барбарис, жарим пару мин.
5
Рис хорошо промыть, распределить, разравнять и залить водой. Вода должна покрыть рис на 1 см.
6
Накрываем крышкой, доводим до готовности на самом медленном огне. По желанию положить чеснок.
7
Приятного аппетита. 👩🏻🍳😋👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91312
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
