
Пирог улитка с творогом сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
Ингредиенты
- Молоко 0,5 стакана
- Вода 0,5 стакана
- ч.л Дрожжи 1
- ч.л Сахар 2
- ч.л Соль 1
- Масло растительное 30 мл
- гр Мука 450-500
- гр Творог 300
- гр Сыр твердый 150
- Чеснок 2 зубчика
- По вкусу Сушеный базилик
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Смешать воду и молоко. Немного подогреть, затем добавить дрожжи, сахар, соль и растительное масло. Все хорошо перемешать, постепенно добавить муку и замесить тесто.
2
Смешать творог, сыр натертый на крупной тёрке, чеснок пропущенный через пресс и сущеный базилик. Начинка готова.
3
Тесто разделить на 4 части. Каждую часть тонко раскатать и выложить начинку.
4
Свернуть в рулет.
5
Рулет свернуть в улитку.
6
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут.
7
Так пирог смотрится на срезе.



4.812028
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями