Курица в банке 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Антипенко
Курица пальчики оближешь.
2 часа
5-6 порций
1
Ингредиенты
- Порционные кусочки курицы 1.5 кг
- Морковь 3 шт
- Помидор 2 шт
- Картофель 7 клубней
- Лук 3 шт
- Лавровый лист 2 листочка
- Болгарский перец 3 шт
- Зелень 1 пучок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Промытые под проточной водой куриные кусочки посыпаем любимыми специями к мясу, которые вам привычный и больше нравятся. Если в специях нет соли, добавляем соль по вкусу. Даем настояться в течение часа. При необходимости и 5 минут будет достаточно.
2
На дно чистой трехлитровой банки выкладываем часть нашей замаринованной курицы в один слой.
3
Лук режем кольцами, полукольцами, как вам больше нравится. Пересыпаем луком слой мяса.
4
Очищенный картофель разрезаем на кружочки средней толщины (3-4мм). Добавляем соль, перемешиваем и отправляем картошку в ту же трехлитровую банку, укладывая ее поверх слоя лука.
5
Очищенную морковь режем поперёк на одинаковом расстоянии, получатся кружочки. Перемешиваем кусочки моркови с зеленью. Укладываем яркий овощ с зелёным луком, петрушкой, укропом, перцем в банку следующим слоем.
6
Дальше идёт слой ярких красных помидор, нарезанный кружочками. Затем ещё один слой курицы, лавровый лист и так далее, пока все ингредиенты не перекочуют со стола в стеклянную ёмкость. Последний слой - зелень.
7
Полную трехлитровую банку накрываем фольгой в два слоя. Фольга играет роль крышки. Либо жестяную крышку без резинки. Переставляем наполненный стеклянный сосуд в духовой шкаф. Предварительно нагревать духовку не следует.
8
Выставляем температуру 180 градусов (верх, низ с конвекцией). Оставляем блюдо тушиться на 1,5 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97750
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!