Вареники с картошкой быстрый рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марта Вебер
4 порции
2
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- воды 1 стакан
- соли 1 ч.л.
- яйца 2
- картофель 300 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Насыпать в миску муку, добавить остальные ингредиенты, замесить мягкое тесто, муку можно добавить в процессе приготовления теста.
2
Раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружки.
3
Натереть на мелкой тёрке сырой картофель, отжать от сока и немного присолить перемешав.
4
Распределить начинку и защипав края сформовать вареники.
5
Варить 10 минут в подсоленной воде, вкусно и со сметаной и с маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94930
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Я готовила вареники с картошкой, но картофель отваривала и разминала толкушкой. У вас картофель на тёрке, так ещё не пробовала.
9 декабря 2020 г.
Ответить
Раньше тоже всегда отваривала, но узнала что можно сделать быстрее, натереть сырой картофель, а за 10 минут варки он полностью разваривается, семье...
9 декабря 2020 г.
Ответить