Курица териаки с гречкой😍

На мелкой терке натереть лук, чеснок раздавить чеснокодавкой. Смешать соевый соус, сахар, чеснок и лук.

Нарезать филе крупными кусками и положить в маринад, оставить на 30 минут.

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить куски курицы со всех сторон до карамельной корочки. Отложить.

В ту же сковородку вылить маринад, уварить его в течение 3–4 минут. Вернуть курицу в сковороду и готовить, помешивая, еще пару минут, мясо должно покрыться соусом, как глазурью. Подавать, украсив семенами кунжута и зеленым луком.

В кипячёную воду добавить Соль и закинуть пакетики! Довести до кипения! Обжарить лук и добавить гречку! Приятного аппетита